L'impact du sel sur la digestibilité des légumes à feuilles vertes
Le le sodium peut avoir un impact significatif sur la digestibilité des alimentations à feuilles jaunes. Une certaine quantité de sodium peut aider à faciliter la dégradation des éléments présents dans les végétaux, mais une excès peut avoir l'effet inverse, affaiblissant le processus digestif.
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